―無印良品のカレー 全50種類食べてみる企画・第14回―
今回のお相手は――
焙煎スパイスのごろり牛肉カレー
和でもインドでもない、
**スパイス強めの“新しい日本カレー”**
まずは結論（サクッと）
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おいしさ：★★★★☆
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ごはんに合う：★★★★☆
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辛さ：★★★★☆
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値段/カロリー：302kcal / 490円
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リピあり：★★★★☆
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おすすめ：新しい日本のカレーが食べたい人
焙煎スパイスのごろり牛肉カレーは、当たりでした。
スパイス好きなら一度は食べてほしい。
まずは盛り付け！
ごはんにルーを注いでいきます。
名前のとおり、ごろりとした牛肉がルーの表面に浮いています。
食べてみる！実食レビュー
盛り付け完了！
早速食べていきたいと思います。
◆ 1口目（ルー＋ごはん）
口に入れた瞬間、ふわっと甘みが広がります。
その直後、焙煎スパイスが花火みたいにパチパチ弾ける。
……けっこう辛い。
甘い → 辛い、の切り替わりが早くてクセになります。
◆ 2口目（ルーだけ）
やっぱり味の流れは同じ。
① 甘み
② スパイスの辛さ
その奥に、牛肉の旨みがちゃんと隠れてる。
スパイスが主役だけど、ちゃんと「牛肉も主張するカレー」。
具材チェック
牛肉だけ
甘い。
そしてとろっとろで、口の中で溶ける。
スパイスをまとった牛肉が本当にうまい。
何個も食べたくなるやつ。
牛肉は全部で5個入ってました。
牛肉 × ごはん
焙煎スパイスの苦味、
牛肉の甘み、
ごはんのやさしさ。
この3つが混ざって、ごはんが止まらない。
ほどよい辛さが食欲を直撃するタイプ。
夏バテ気味でも、これは食える。
ごはんは、いつもより少し多めでちょうどいい。
辛さについて
無印の唐辛子メーターでは「3」。
ただ体感的には、
3と4のあいだ＝3.5くらい。
唐辛子の直球な辛さじゃなく、
焙煎スパイスの刺激と苦味でくる辛さ。
最後のひと口
スプーンでつついただけで崩れた牛肉と一緒に、ごはんをかき込みます。
……あぁ、うまい。
これは絶対にリピートします。
トッピング案
温泉卵、絶対合いそうです。
卵の甘みが入ったら、スパイスの刺激が中和されて、もう一段うまくなるはず。
まとめ：焙煎スパイスのごろり牛肉カレー
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おいしさ：★★★★☆
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ごはんに合う：★★★★☆
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辛さ：★★★★☆
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値段/カロリー：302kcal / 490円
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リピあり：★★★★☆
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おすすめ：新しい日本のカレーが食べたい人
ココナッツミルク、味噌、焙煎スパイス。
いくつもの国の要素が混ざった、不思議だけどクセになるカレー。
「無印だからこそ食べられるレトルトカレー」と思わされた一皿。
これはもう一度、必ず食べます。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
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